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おすすめボトルワイン

2012年11月26日 18:24

1989.jpg

おススメボトルワインです。

M.マニャン ジュヴレシャンベルタンV.V 1989

 ボトル 16800円

現当主フレデリックさんのお父さんのヴィンテージです。

3年続いた良年の中で最もバランスに優れる89。

香りは古酒の風合いが強いですがまだまだ元気な果実と酸。

ゆっくり時間をかけてお楽しみ下さい。
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今日のグラスワインです。

2012年11月11日 18:32

しゃんが

今日のグラスワインです。

 マルク・コラン
  シャサーニュモンラッシェ1erシャン・ガン06

  グラス 2100円

コラン一族の本流、マルク・コランです。

澄み切ったクリスタルの様なミネラルはこのドメーヌに

共通して存在しています。早い段階ではやや樽の主張が

強い時もありますがこちらの06は両者の風味が溶け合い

クレームブリュレのような甘美さと長く続くミネラルの余韻を

お楽しみ下さい。

あいにくの雨模様ですがどうぞお足もとにお気を付けて
お越し下さい。



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