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今日のグラスワイン

2013年06月28日 19:13

degeu.jpg

今日のグラスワイン。

ドメーヌ・デュージェニー
 ヴォーヌロマネ2008
  グラス 1900円

ボルドーのシャトーがブルゴーニュに進出と
大変大きなニュースになったのが2006年のことです。
ヴォーヌロマネの名門ルネ・アンジェル当主の
亡くなられたあと、この所有畑を購入したのが
シャトーラトゥールです。
このような話題に集中するドメーヌですが
ワインは極めてエレガント、味わいの透明感と
豊かなベリーの香り、特に2008年は冷涼な気候もあり
のびやかな酸に摘みたての果実のピュアさが
際立つ味わいです。
梅雨の合間の爽やかな風を感じながらぜひお楽しみください。
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今日のグラスワイン

2013年06月25日 18:34

pieuze.jpg

今日のグラスワイン。

パトリック・ピウズ
 シャブリ・グランクリュ・ブランショ2011

 グラス 1680円

雨上がりの少し蒸し暑い今日のグラスワインに
こちらはいかがでしょうか。
カナダ・ケベック出身のピウズ氏は様々な人の縁に
導かれるように渡仏し、オリビエ・ルフレーヴのもとを
訪れます。2週間の滞在予定にも関わらずルフレーヴ氏に
引きとめられ、のち4年間在籍しシャブリ部門の醸造長を
任せられます。その後もヴェルジェ、J.M.ブロカールの
醸造長を歴任したすえ、2008年に独立しました。
輝くクリスタルの様なミネラルと酸をほのかな果実味が
癒しを感じさせてくれます。

今日のグラスワイン

2013年06月14日 19:59

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今日のグラスワイン。

ヴーヴレ・ドゥミセック1977
  グラス60ml 1570円

めっきり夏模様の日々ですが

週末の一息に熟成したほんのり甘いドゥミセックで

真夏のお疲れをいやして下さい。

1977年は山本と同い年です・・

ただこのワインの方がオトナな感じです・・



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