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今日のグラスワイン

2013年07月03日 18:39

germes.jpg

今日のグラスワイン。

ドメーヌ・サンゲルム
 ムルソー・レ・シュヴァリエール2002 
  グラス1600円

ムルソーの代表的生産者コシュ・デリュリの
甥にあたるジャン・フィリップ・フィシェが手掛ける
ワインです。ドメーヌ・サンゲルムの現当主より
畑の管理から醸造まで全てを委託され造られました。

熟成により落ち着いた味わいながら酸とミネラルは
時間と共により洗練されワインに品と透明感を
感じさせます。
静かながら長く続く余韻をおたのしみください。
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